Turbine

La société britannique de conception et d'ingénierie CALLUM a conçu un mélangeur Martini motorisé pour mélanger les cocktails à des vitesses précises. L'objectif est de préparer une boisson parfaitement mélangée en seulement 15 secondes en utilisant des turbines et la science.

Le nouveau Martini Mixer a été développé en collaboration avec British Airways, l'horloger de luxe britannique Bremont et le mixologue primé M. Lyan (Ryan Chetiavardhan).

Le mélangeur Martini présente un design inspiré de la turbine et un ventilateur turbo décoratif intégré dans le verre dans sa tête de commande. Il dispose d'une palette de mélange motorisée conçue pour remuer soigneusement le cocktail à 120-160 tours par minute. Les notes d'agrumes et florales stimulantes créent un mélange de martini onctueux qui équilibre la combinaison ultime d'aération, de douceur et de fraîcheur, résultant en un martini turbine.

Le mélangeur Martini inspiré de la turbine est fabriqué à partir d'une billette d'acier inoxydable 316 de qualité alimentaire. Le Martini Mixer s'active automatiquement lorsque la turbine est serrée et verrouillée. Le mélangeur éclaire également les LED intérieures, permettant d'avoir un aperçu du cocktail mélangé à travers la fenêtre de visualisation.

Le Martini Mixer est rechargeable et peut fonctionner pendant 120 minutes avec une seule charge, l'équivalent d'environ 500 martinis par charge.

M. Lyan, mixologue partenaire de la compagnie aérienne, a déclaré : « Au cours des deux dernières années, j'ai travaillé en étroite collaboration avec British Airways pour créer une variété de boissons uniques qui célèbrent le mouvement du vol, et nous avons franchi une étape supplémentaire pour développer une version moderne du cocktail classique ultime, The Martini.

«En utilisant l'expertise de chaque partenaire, nous avons équilibré la combinaison parfaite d'ingrédients, d'aération et de température pour mettre en valeur le profil unique d'Aviation American Gin. Grâce à notre mélangeur de précision, nous avons créé le Turbine Martini pour célébrer la nature sur mesure et les merveilles de la boisson classique avec une toute nouvelle touche contemporaine.

Il a été conçu à l'origine pour les clients de British Airways voyageant dans la salle Concorde du terminal 5 de Londres Heathrow, où il prépare le parfait Martini turbine – une recette unique créée par M. Lyan.

Le Martini Mixer coûte 2 995 £ (3 770 $), hors taxes locales et frais d'expédition. Vous pouvez réserver un Martini Mixer avec un dépôt de 300 £ (378 $).